Catatan

Lihat juga

Resepi Daging Masak Asam Kunyit Simple dan Mudah

Imej
Bahan-bahan: 1. Minyak masak 2. Daging dipotong dadu atau nipis 200g 3. Serbuk kunyit 1 sudu kecil 4. Bawang merah kecil 2 ulas 5. Bawang putih 2 ulas 6. Halia 2 cm 7. Air asam jawa secawan 8. Kacang buncis dan lobak merah atau atau kacang bendi (option) 9. Bawang besar (option) 10. Garam secukup rasa 11. Cili padi 3-5 biji (option) 12. Sedikit air Cara memasak: 1. Gaul daging dengan serbuk kunyit 2. Panaskan minyak masak 3. Tumis bawang merah kecil, bawang putih dan halia. Bahan-bahan ni nak rincik-rincik pun boleh nak tumbuk pun boleh kalau rajin. 4. Masukkan air asam jawa tunggu sampai mendidih 5. Masukkan daging dan gaulkan sekejap dan biarkan selama 15-20 minit. Tambah air jika terlalu kering, kalau nak kering tak payah letak banyak air. 6. Bila daging dah empuk bolehlah masukkan sayur-sayuran seperti kacang buncis dan lobak merah atau kacang bendi sekali dengan cili padi dan bawang besar. 7. Letakkan garam secukup rasa 8. Bila kacang dah masak maka siaplah Dah boleh dihidangkan ...

Resepi Roti Canai Mudah

Imej
Resepi roti canai takyah lempo2 n terbang2😍 Roti canai : 1kg tepung gandum 1 biji telur  2 sudu makan susu pekat 1 sudu makan gula garam secukup rasa air secukupnya minyak masak Cara-cara: Masukkan tepung gandum, susu pekat, gula, garam dan telur Uli dengan tangan dan masuk air sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi sebati dan lembut Kepalkan tepung kecil-kecil lebih kurang sebesar bola ping pong dan canai menggunakan minyak masak bila dah siap canai - sapu majerin supaya tak melekat bila nak goreng, tekan sampai jadi bentuk roti canai lah kredit: Rumaiah Asan

Resepi Kek Coklat Berhantu

Imej
Bahan kek A: 1 cawan susu segar 1 cawan minyak jagung 1/2 cawan susu pekat 1 cawan serbuk koko 1 cawan gula kastor 2 biji telur Bahan kek B: 1 cawan tepung kek 1 tbsp baking powder Bahan krim: 250 gram krim cheese 500 gram whipping cream 4 tbsn susu pekat Bahan curahan coklat: 100 gram dark choc 100 gram whipping cream 1 tspn nutella 1 tspn glucose Cara penyediaan: Masakkan bahan A hingga suam dan tidak berketul, kemudian masukkan bahan B. Kacau sebati Masukkan adunan ke dalam bekas aliminium foil dan kukus selama 25-30 minit. Untuk membuat krim, pukul creamcheese bersama susu pekat hingga sebati. Kemudian masukkan whipping cream. Pukul hingga kembang. Untuk membuat curahan coklat, satukan semua bahan dan cairkan menggunakan kaedah double boiler. Sedia digunakan. Kek tadi hendaklah dipotong kepada 2 lapisan. Kemudian lapiskan kek dan krim. Untuk lapisan atas sekali, curahkan coklat. Sejukkan dan sedia dihidang Kredit: seminit...

Resepi kek sarang semut

Imej
Resipi kek sarang semut paling  sedap 😍❤️ Bahan untuk karamel / gula hangus :  1 cawan gula pasir  3 sudu mentega   1 cawan air mendidih Cara-cara : Cairkan mentega di dalam periuk, kemudian masukkan gula. Dengan api sederhana kecil, hanguskan gula hingga keperang-perangan. Kalau saya, saya sukakan rasa karamel yang agak pahit-pahit sikit, jadi saya akan hanguskan lebih sikit dari biasa. Bila dah perang, terus tuang air panas mendidih ke dalam gula hangus tadi. Kacau supaya semua gula yang berkerak tadi tu menjadi rata dan larut. Padamkan api. Biarkan gula hangus atau karamel menjadi sejuk. Bahan-bahan untuk membuat kek :  4 biji telur ayam gred B  1 cawan tepung gandum  1 cawan susu pekat manis  1 sudu teh esen vanila  2 sudu teh soda bikarbonat Cara-cara: Pukul telur dengan hand wisk Masukkan susu pekat dan kacau sebati Ayakkan tepung berserta soda bikarbonat ke dalam adunan, masukkan secara sed...

Resepi mee goreng basah seafood

Imej
Bahan-bahan: Bawang putih ditumbuk Cili padi ditumbuk Cili kering kisar Sos tomato Sos tiram

Resepi Popia Carbonara

Imej
RESEPI POPIA CARBONARA TERSEDAP!!!😘 Bahan untuk inti: Isi ayam (dipotong kecil) atau nak guna ayam cincang pun boleh  Crab stick / Stik Ketam (hiris bulat) Cendawan butang (dicincang) 

Resepi Puding Sagu Gula Melaka

Imej
Bahan-bahan Sagu: 1 cawan biji sagu warna putih 1 liter air 1 helai daun pandan - carik & simpul Pewarna kegemaran Jagung manis